모과 먹는 법


모과 먹는 법을 알아보자. 감기와 피부 미용에 좋은 모과는 환절기 좋은 과일이다. 호흡기 질환에 좋다고 알려져 있다. 모과는 청, 차 그리고 술 등 먹는 법이 다양하다. 또한, 산미가 강해 동물 단백질이 풍부한 고기에 사용하면 잡내 제거에 탁월하다. 그럼 모과는 어떻게 먹어야 할까?

모과 먹는 법


모과는 나무에 열리는 참외와 비슷한 열매로 목과라고도 불린다. 잘 알려진 효능으로 환절기 감기 예방이다. 관절염과 근육 통증 완화 효과가 있어 근육을 이완시키고 부기를 가라앉힌다. 항산화 작용으로 노화를 방지하고 피부 미용과 피로 회복에 좋다.


모과 먹는 법 모과 청


산미가 강해 그냥 먹기는 부담스러운 과일이다. 모과를 거부감 없이 먹는 법으로 모과차, 모과 청, 모과주가 있다. 모과 청은 씨를 빼고 저민 모과와 설탕을 1:1 비율로 유리병에 재운다. 10일 정도 냉장고에 숙성 후 마신다. 모과차는 말린 모과를 이용해 우려서 먹는다.



만약 맛이 강하지 않다면 생강이나 대추를 넣어 끓여서 먹기도 한다. 모과주는 모과와 술을 1:3의 비율로 담근다. 서늘한 곳에 6개월 이상 숙성 후 마시는 것이 맛과 효과를 볼 수 있다.


모과 먹는 법 모과차


또한, 고기 잡내 제거에 탁월하다. 동물 단백질이 풍부한 고기와 함께 조리하면 잡내 제거뿐만 아니라 고기도 연해지는 효과가 있다.


모과 먹는 법 모과주


모과는 소화를 촉진하고 환절기 감기 예방에 탁월하다. 모과는 크게 모과 청, 차 그리고 술로 담가 마신다. 모과 청은 설탕과 1:1 비율로 재운다. 10일 숙성 기간을 거친 후 사용한다.



모과차는 우려서 마시는 것이 좋다. 그러나 맛이 연하다면 생강이나 대추를 넣고 끓여 먹는 것도 좋다. 술은 설탕을 넣지 않는 것이 좋다. 모과와 술을 1:3 비율로 담근다. 6개월 이상 서늘한 곳에서 숙성 후 마신다. 그리고 고기 잡내 제거도 탁월하다. 이상으로 모과 먹는 법을 알아보았다.


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